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[崇义资讯] 成都火锅加盟店应该怎样选址?

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发表于 2017-6-1 11:09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
  无论是火锅店加盟,还是火锅新店开业,都有一定的秘诀,它不仅能让生意变得十分火爆,还会让财源滚滚而来。那么,火锅加盟店开业有什么秘诀呢?
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  1、火锅店选址的区域因素:在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
  2、火锅店选址的原则:第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;  第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";  第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外,还可以用经验判断店址的选择。
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  3、火锅店的选址与布局:确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
  4. 火锅店的名称与设计:
  (1) 名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化 宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。
  (2)名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。
  (3)名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。
  火锅店选址是大事,切不可马虎!

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